Le chou “Cavalier”
La famille du chou vert dit « Cavalier » comprend en fait une variété de produits étendue, qui comprend notamment : le bok choy, le chou frisé, le brocoli, les choux de Bruxelles, le rutabaga et même les navets. Tous ces supers aliments feuillus sont faibles en calories et regorgent de vitamine A, de lutéine et de zéaxanthine. Cela signifie qu’ils sont parfaits pour réduire le risque d’obésité, de diabète et de maladies cardiaques.

Le chou “Cavalier”