La sauce tomate
En accompagnement acidulé de presque n’importe quel plat, en base de sauce sur une pâte à pizza ou encore pour y tremper vos apéritifs, il n’y a rien de mieux qu’une bonne sauce tomate. Sans compter qu’il a été découvert que le jus de la tomate est parfait pour réduire le taux de lipoprotéines de basse densité (mauvais cholestérol) dans le sang, et contient beaucoup de lycopène, une molécule qui peut vous aider à garder une peau plus jeune, aider à réduire le risque de maladie cardiaque ou de souffrir d’une crise cardiaque.
La sauce tomate
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